¿Cuántas veces hemos procesado una gallina encontrándonos su abdomen lleno de líquido de un color amarillento ?
Pues bien eso es la ascitis también llamada distensión abdominal o panza de agua, no es en sí una enfermedad más bien es un estado relacionado con la acumulación de fluido corporal.
Esto se produce por no tener capacidad el organismo del ave para producir la cantidad de oxígeno que necesita
Los síntomas más habituales para detectar la ascitis son
-Abdomen dilatado en exceso, cuando se coge el ave se nota el líquido en su interior
-La piel se torna en un color azulado
-las aves están cada vez más quietas y echadas
-les cuesta respirar teniendo constantes jadeos
-el plumaje se va erizando
-los andares son pesados y lentos
La ascitis se da con mayor frecuencia en los pollos de engorde rápidos, como los broiler, quizás por los cambios genéticos que se realizan para conseguir su engorde en el menor tiempo posible (sobre 35 días)
Cuando las condiciones ambientales del gallinero son deficitarias se incrementa la posibilidad de contraer la ascitis.
Mala ventilación, mal manejo de la cama, con lo cual se produce exceso de amoniaco . En general falta de limpieza.
En cuanto a las medidas preventivas para evitarlo, la mayoría de ellas solo son aplicables para las granjas profesionales, por nuestra parte manteniendo una adecuada limpieza del gallinero , correcta ventilación, temperatura adecuada y aireación , con una densidad de aves acorde al espacio , podremos ayudar a disminuir la incidencia.
Por último si detectamos en nuestras gallinas que su abdomen está con líquido, se puede extraer mediante una sencilla incisión realizada con un bisturí, por la cual extraer dicho líquido, cosiendo posteriormente o con una jeringuilla y su correspondiente aguja pinchando directamente en el abdomen del ave.